Það eru margar framleiðsluaðferðir fyrir kalíum tvívetnisfosfat, sem hægt er að draga í grófum dráttum saman sem hlutleysingaraðferð, útdráttaraðferð, jónaskiptaaðferð, tvöföld niðurbrotsaðferð, bein aðferð, kristöllunaraðferð og rafgreiningaraðferð. Í Kína er hlutleysingaraðferð almennt notuð í framleiðsluferlum, fylgt eftir með lífrænni útdráttaraðferð, tvöföld niðurbrotsaðferð og jónaskiptaaðferð.
Hlutleysisaðferð:
Hlutleysandi aðferð er að útbúa 30% lausn af ætandi kalíum eða kalíumkarbónati og senda það í hlutleysandi. Undir hræringu er það hlutleyst með 50% fosfórsýrulausn. Hitastiginu er stjórnað við 80-100 gráðu og pH er 4-5. Hlutlausa afurðin er síuð, þétt, kæld, kristalluð, skilin í skilvindu og þurrkuð til að fá fullunna afurð. Kristöllunarmóðurvökvanum er skilað aftur í styrkingarhlutann til endurnotkunar. Ferlið við að framleiða kalíum tvívetnisfosfat með hlutleysingaraðferð er sýnt á mynd 1 (sleppt) og efnahvarfajöfnu þess er:
H3PO4 +KOH=KH2PO4 + H2O
2H3PO4 +K2CO3=2KH2PO4 + H2O CO2↑
Einkenni hlutleysingaraðferðar eru stutt ferli flæði, þroskuð tækni, lítill búnaður, mikil vörugæði, lítil orkunotkun og lítil fjárfesting. Þessi aðferð notar varma fosfórsýru og kalíumhýdroxíð sem hráefni, með háum framleiðslukostnaði og erfitt að nota í landbúnaði. Það er aðallega notað til framleiðslu á kalíum tvívetnisfosfati í matvælum, lyfjafyrirtækjum og iðnaðargráðu. Í framtíðinni mun afrakstur þessarar aðferðar minnka umtalsvert, en það eru engar aðrar aðferðir sem geta kippt undan markaðsráðandi stöðu hennar í matvælaiðnaði. Eins og er, er framleiðslugeta kalíum tvívetnisfosfats með hlutleysingaraðferð í Kína yfir 90% af heildar framleiðslugetu.
Útdráttaraðferð:
Útdráttaraðferðum er skipt í lífrænan útdrátt og ólífrænan útdrátt. Eins og er er iðnvædda aðferðin lífræn útdráttur.
Lífræn útdráttur er aðferð til að nota sértækt lífræn leysi til útdráttar og aðskilnaðar á kalíum tvívetnisfosfati byggt á mismunandi leysnieiginleikum lífrænna leysiefna fyrir mismunandi efnasambönd. Það er framleitt með því að hvarfa kalíumklóríð og fosfórsýru í viðeigandi lífrænum leysi (S), og saltsýran sem myndast er nánast dregin út í lífræna leysinn. Eftir fasaaðskilnað og aðskilnað kristallast kalíum tvívetnisfosfat úr vatnsfasanum og afurðin kalíum tvívetnisfosfat fæst með þvotti og þurrkun. Eftir aðskilnað er móðurvökvinn endurunninn til notkunar; Saltsýra er dregin út úr lífræna fasanum með strippefni sem er endurunnið á meðan á ferlinu stendur.
Jónaskiptaaðferð:
Kalíumklóríðlausn er notuð til að aðsoga K+ úr lausninni í gegnum katjónaskiptaresín sem byggir á stýren. Síðan er ammoníum tvívetnisfosfatlausn skipt út fyrir plastefni til að fá kalíum tvívetnisfosfatlausn. Fóðurlausnin er þétt, kæld, kristalluð, skilin í skilvindu og þurrkuð til að fá fullunna kalíum tvívetnisfosfat. Kristöllunarmóðurvökvanum er skilað aftur í styrkingarhlutann til endurnotkunar.
